Nature子刊：一種細菌磺基糖苷酶可分解腸道黏蛋白型O-聚醣

①來自雙歧桿菌的糖苷水解酶家族20磺基糖苷酶（BbhII），可從硫酸化黏蛋白中釋放N-乙酰氨基葡萄糖-6-硫酸鹽。
②糖基分析表明，除了硫酸酯酶外，磺基糖苷酶還參與體內黏蛋白O-聚醣的分解，釋放的N-乙酰氨基葡萄糖-6-硫酸鹽可能影響腸道微生物代謝，這兩種情況也得到了宏基因組數據挖掘分析的支持。
③BbhII具有特異性的結構，並存在獨特糖識別模式的GlcNAc-6S特異性碳水化合物結合模塊（CBM）32，雙歧桿菌利用這種模式降解黏蛋白O-聚醣。

資料來源出處: 熱心腸研究院、Nature